I dag åpner ERG

Bli med på åpningsmarkeringen av European Region of Gastronomy 2022. Åpningen blir direktsendt, se lenken her.

Trondheim og Trøndelag er European Region of Gastronomy 2022. Dette er en hyllest til en region som tar lokal matproduksjon på alvor gjennom hele verdikjeden.

Det er en hyllest til bøndene og fiskerne og oppdretterne som nennsomt tryller fram de lekreste råvarer i hver en krik og krok av Trøndelag – til det trønderske kokkelauget som vet å utnytte lokale råvarer av verdensklasse i sitt arbeid.

Vi inviterer på åpningsmarkering og livestream fra julemarkedet i Trondheim mandag 13.12 fra kl. 12.00-12.45

Det blir et spennende program med inviterte gjester fra vår mat og gastronomiregion. Vi gir deg også tips til kulinariske julegaver og hva du kan delta på av måltidsopplevelser i 2022.

Følg livesendingen her:

Se ERG 2021 direkte her | Malejo.no